Bekijk onze bierkaart Menu's Lunch Broodjes Carpaccio truffelmayo | rucola | pijnboompitten | Parmezaan 11 Tonijnsalade huisgemaakt | rode ui | sla 7 Gezond beenham | kaas | tomaat | komkommer | ei | sla 7,5 Harvey's Chicken Special Gemarineerde pittige kipfilet | avocadocrème | bosui | fijne sla | rode ui | tomaat 10,5 Tosti ham | kaas | salade | ketchup 8 Brie honing | cranberries | rucola [lauwwarm] 9 Beenham sla | mosterdmayonaise [lauwwarm] 8 BLT bacon | tomaat | sla | mosterdmayonaise 7 Eieren & specials Uitsmijter Beenham | kaas | bacon | scharreleitjes | zuurgarnituur 10 Club sandwich kip | bacon | ei | tomaat | sla | mayo | chips 10,5 Geitenkaassalade Geitenkaaskroketjes | dressing | noten | cranberry | tomaat | gemengde sla | appel 14 Kaaskroketten Maastrichtse kruidenmosterd | salade | boerenbrood 8,5 Rundvleeskroketten Maastrichtse kruidenmosterd | salade | boerenbrood 9,5 Harvey's Lunchuurtje (12:00-14:00) Uitsmijter ham & kaas | kroket | kopje soep 12,5 Diner Voorgerechten RUNDER CARPACCIO Truffel mayo | rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas 11 RODE BIETEN CARPACCIO [vegan] Groene appelsorbet | rode ui | aardappel | mayo |fijne sla | radijs 9,5 GEROOKTE BAWYKOV ZALM Wasabimousse | komkommer | wakame 13 VITELLO TONATO Kalfsrosbief | tonijncrème | verse tonijn | kappertjes 13 ASPERGESOEP Asperges | room | ham | peterselie 8 SCAMPI LOOK ROOM Black Tiger scampi | knoflook | room | paksoi | bosui 11,5 CALAMARIS IN PANKO Mini-inktvisringen | remoulade | citroen 8,5 QUICHE MET LIMBURGSE GEITENKAAS Prei | ui | kruiden | pecannoten 9 Hoofdgerechten BLACK ANGUS STEAK Rode wijn-sjalottensaus | witlof | courgette | gele wortel | verse friet 22,5 ASPERGES OP VLAAMSE WIJZE Witte asperges | beenham | krielaardappel | geklaarde boter | ei | peterselie 19,5 VARKENSHAASSATÉ Varkenshaas | huisgemaakte satésaus | seroendeng | prei | paksoi | verse friet XXL varkenshaassaté supplement +6.0 16,5 LIMBURGSE VARKENSRACK Gepofte tomaat | zuiderse groenten | krielaardappel | kruidenmosterdsaus 18,5 SLOW GEGAARDE HOENDERSURPREME Zuiderse groenten | krielaardappel | Maastrichtse kruidenmosterdsaus 17 CHICKENSALADE Diverse soorten sla | rode ui | tomaat | komkommer | wakame | frisse dressing 15 PASTA ARABIATA & PECERINO Spaanse peper | knoflook | sjalot | Pecerino kaas 16 BLACK TIGER SCAMPI Verse pasta | bosui | witte & groene asperge | asperge-roomsaus 18,5 DORADEFILET Couscous | tomaat | groene asperge | olijvenvierge 21 ZALMFILET & ASPERGES Groene asperge | witte asperge | bearnaisesaus | krielaardappel 23,5 Burgers HARVEY BURGER | 100% RUND Homemade burgersaus | kaas | bacon | gefrituurde uienringen | sla | verse friet 17,5 BEETROOT BURGER [vegan] Vegan remoulade | komkommer | courgette | sla | verse friet 17 MAANDBURGER Wisselend --- Kindermenu's Kipnuggets & Bitterballen Frietjes | snack groenten | appelmoes 7,5 Gegrilde kip Frietjes | snack groenten | appelmoes 10 Kinderijs Flamingo fristi ijs | slagroom 5 Dessert STROOPWAFEL IJSTAART Huisgemaakt | caramelschuim 7,5 CRÈME BRÛLÉE Huisgemaakt | vanille 7 TIRAMISU Tia Maria | Blanche Dael koffie 8 DAME BLANCHE Vanille-ijs | chocolade | amandelkrokant 7,5 BROWNIE Oreo | Raspberry 8,5 ARTISANALE KAASJES Selectie ambachtelijke kazen 11,5 Social media
